A Molino Matilde SA é uma PME familiar cuja origem remonta a um moinho de farinha, no final do século XIX, mais precisamente no ano de 1892. Situa-se no município de Estación Matilde, no centro-leste da província de Santa Fé, área cerealífera dos pampas úmidos.
A principal actividade da empresa é a produção de farinha de trigo e para isso tem uma estrutura crescente e renovada de colheita de cereais.
Depois de um crescimento sustentado e com uma forte política de pesquisa e desenvolvimento, a empresa posiciona-se no mercado de retificação, e é assim que atualmente possui um amplo portfólio de produtos, que comercializa não só no mercado nacional como também. também no exterior. A estratégia é abastecer o mercado com produtos de qualidade, focando recursos humanos e tecnológicos para atender às crescentes demandas de um mercado cada vez mais dinâmico.
